L'immagine è inserita a scopo illustrativo. Il prodotto può subire modifiche.
L’ingrediente principe della nostra marmellata di lamponi sono le bacche selvatiche raccolte e lavorate in Val Camonica, poi unite allo zucchero di canna.
Questa marmellata artigianale di lamponi è caratterizzata da un meraviglioso colore rosso rubino, un gusto fresco e sfumature leggermente aspre. La consistenza è morbida poiché contiene solo addensanti naturali, come mela e limone.
Questo rende la marmellata al lampone perfetta per le colazioni dolci, ma anche per aperitivi salati, in abbinamento con formaggi delicati come la robiola.
* addensante naturale
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce diretta, per mantenere intatte le proprietà della confettura di lamponi.
Prodotto artigianale senza conservanti: dopo l'apertura conservare in frigorifero e consumare entro pochi giorni.
Lo zenzero è la radice che meglio si sposa con la delizia dei lamponi. Con il suo pizzicore infonde complessità al gusto delle bacche selvatiche, in una meravigliosa sinergia di sapori.
Per questo, consigliamo di abbinare la marmellata di lamponi al nostro Lettera a Frida: un infuso allo zenzero con sfumature di limone.
Il risultato è una merenda dalle proprietà depurative, capace di integrare una sensazione di benessere alla tua voglia di cose buone.
Tra praterie verdeggianti e frutteti animati dal vivace ronzio delle api, ogni frutto, bacca o ortaggio non ha segreti. La produzione è stagionale, il che significa che si comincia a raccogliere verso luglio e si finisce a novembre, con tutta la cura e l’attenzione riservate a ciò che si ama.
Continua a leggereLe nostre marmellate e confetture artigianali classiche sono prodotti del territorio creati da produttori altamente qualificati.
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